喝出健康好體質!營養師私房3款排毒豆漿配方大公開
上班族必收藏!3款超簡單自製排毒豆漿,從血管淨化到順暢排便一次搞定,營養師教你用當季食材打造抗便祕體質。
上班族必學!3招自製「排毒神器」喝出清爽體質
最近天氣越來越悶熱,辦公室冷氣開整天,是不是覺得整個人「卡卡的」?明明沒吃什麼卻小腹凸出,臉上狂冒痘,上廁所還老是「嗯」不出來?這些都是身體在發出排毒警訊啦!
▍為什麼現代人特別需要排毒?
- 冷氣房待整天:皮膚毛孔緊閉,汗排不出去
- 外食族危機:便當裡滿滿的加工食品和化學添加物
- 久坐不動:腸道蠕動速度比烏龜爬還慢
- 熬夜成癮:肝臟解毒功能直接打對折
營養師陳彥甫特別提醒:「每天早上一杯自製機能豆漿,比喝什麼排毒茶都有用!用天然食材取代化學保健品,才能真正幫身體大掃除。」
▍黃金排毒組合這樣搭
🥛【蓮子銀耳飲】血管清道夫
材料(2人份):
- 本土黃豆 60g(先泡水6小時)
- 新鮮蓮子40g(帶芯更降火)
- 有機白木耳20g(泡發後會膨脹3倍)
- 龍眼蜜 隨喜好添加
升級版喝法: 早上喝溫熱的養胃氣,下午冰鎮後加奇亞籽,變成超唰嘴的「燕窩級」下午茶點心!
🍠【地瓜綠豆漿】腸道推土機
材料:
- 台農57號地瓜 80g(黃肉更香甜)
- 黃豆、綠豆 各50g
- 蜂蜜建議選用台灣本土百花蜜
隱藏版功效: 特別適合「一緊張就拉肚子」的敏感腸胃,綠豆中的植物固醇能穩定腸道環境,便便形狀會越來越漂亮哦!
🍓【莓果香蕉飲】抗老神隊友
材料:
- 香蕉選購訣竅:帶點綠皮的最耐放
- 草莓建議用鹽水浸泡10分鐘
- 黃豆60g記得提前浸泡
營養師小叮嚀: 打好的豆漿要1小時內喝完,香蕉接觸空氣容易氧化變黑,加幾滴檸檬汁可以保持漂亮色澤!
▍超實用QA整理
Q:經期來可以喝嗎? A:綠豆漿屬性偏涼,建議改成「紅豆+紫米」溫補配方
Q:糖尿病能喝嗎? A:把蜂蜜換成半顆蘋果天然甜,GI值立刻降30%
Q:豆渣怎麼利用? A:加顆雞蛋和麵粉做成「排毒豆渣煎餅」,纖維量直接double!
▍營養師私房加碼版
【辦公室懶人包】 把材料裝保鮮盒冰冰箱,早上按「豆漿機+快煮鍵」就能搞定,還能用保溫瓶帶到公司喝!
【經絡按摩搭配法】 喝完豆漿後按壓「合谷穴+天樞穴」各3分鐘,排毒效果直接加乘!
【食材挑選重點】
- 黃豆要選「非基改」圓潤飽滿
- 白木耳別挑太白的(可能有漂白)
- 當季草莓選「蒂頭鮮綠」最新鮮
現在就動手做!每天一杯「會呼吸的豆漿」,讓身體從裡到外都清爽~
